転ばぬ先のTsue

Korobanusakino杖
http://blog.livedoor.jp/mojin_no_tsue/

誕生日

横浜焼肉kintan(横浜市西区)

長男の誕生日祝いに。

本人からは焼肉のリクエストでした。

横浜焼肉kintanという店に伺いました。
天井が高く、本物の桜の枝が活けてある素敵な空間でした。

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こちらは名物の「日本一のサーロインユッケ(ハーフ&ハーフ)」。
サーロインのユッケが2種類の味付けでハーフアンドハーフになっています。

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本日は長男の誕生日祝いということで、映える一品「肉ケーキ」。プレゼントの形をした箱に入った運ばれてきます。

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店舗の外観。
個室は暗い色でシックな印象ですが、
外光が入るエリアはグリーンが多めでさわやかな印象です。

Kintanは都内各所に店舗がありますが、
JREポイントで受け取ったマイナポイントの還元のためにこちらの店舗にしました。

こちらの店舗は、横浜駅直結のJRタワー内のニュウマン横浜という商業施設に入っており、
支払いにJREポイントを利用できます(JR系列の商業施設のため)。

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JREポイント支払いは予約方法に依存しないのでよいですね。

オフィシャルサイトからも一休と食べログにリンクが張ってあります。
お好みのサイトから予約すればよいと思いますが、
サイトによって載っているプランがちょっと違うような?

横浜焼肉kintan (公式) (一休レストランで予約する
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1−1 NEWoMan横浜 10階
TEL:045-287-1129

Sens & Saveurs (丸の内)

この前の週も丸ビルに来ていた気がしているのですが、
果たしてそうだったでしょうか?(→「東京駅 復刻版」)

そうでした。

同じ丸ビルでも今回は東京駅を見に来た訳ではありません。
今日は相方が杖の誕生日祝いにご馳走してくれるそうです。

丸ビル35階にあるSens & Saveurs(サンス・エ・サヴール)。

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ひらまつが本場フランスのミシュランレストラン、ル・ジャルダン・デ・サンスと
コラボレートししたモダンフレンチキュイジーヌ。

シンプルな料理にキラリと光る味のアクセントが加えてある、
とても今どきなオシャレな料理でした。

コッテリしたトラッドなフレンチってあまり得意じゃないんです。

<イトヨリのグリエ 巨峰のソテーと生ハムのフリット>

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オプションのフォグラが絶品だと、相方が勧めてくれました。
なので、フォアグラはオプションです。

確かに絶品でした!
杖の中のフォアグラもこれくらい美味だったら収穫してやるのに。

ぶつぶつ・・・

あ、すみません。
こちらの話でした。。

<鴨フィレ肉のロティ 南瓜のエクラゼ>

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最近、杖が「お外食」を企画するときは、子どものことで気をもむのが億劫なので、
個室のあるレストランを選んでしまうのですが。

今回は個室ではないということで、前日から少し緊張していたのですが・・・

息子よ、ごめんなさい。

父は君を見くびっていた。
そういえば、やる時はやる男だったんだな。

というか、よく考えたら、
これまでも外食で手こずらされたということは無かったような。。。

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外食でも、葬式でも、結婚式でも。
いつもいい子でいてくれて本当に助かります。

でも、杖(自分)自身も小学校一年生の時から親に連れられて行った、
退屈なクラシックコンサートで我慢していつもジッと座っていたんだった。
(早く全曲終わらないものかと、プログラムと睨めっこしながら)

その頃に積み重ねた「徳」が今こうして戻ってきたのかな。
因果応報ってね。(笑)

冗談はさておき、相方が上手いタイミングであやしてくれたり、
リーサルウェポンの消音Youtubeでアニメを見せたり・・・

いろいろとテクニックもあるんですけどね。

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小さい子ども連れですが、
家族そろってこのような美食を楽しむことができるは幸せです。

相方、ご馳走さまでした!


サンス・エ・サヴール
〒100-6335 
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
TEL 03-5220-2701

RISTORANTE AROMA FRESCA

食事の話を。

東京には「予約の取れないレストラン」というのがいくつもありますが、
間違いなくこのレストランもその一つじゃないでしょうか。

南麻布にあるRistorante Aroma Fresca(アロマ フレスカ)です。

相方の誕生日祝いのディナーに行ってきました。
ディナーと言う割には外が明るいと思いません?

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そうなんです。
実は3か月前に予約の電話をした時点で、
この週で空いていた唯一の枠が火曜日の午後6時からだけ。
3か月前で平日まですべて埋まっているとは恐れ入りますね。

原因の一つが席の少なさだと思います。
店舗もマンションの2階に入っている感じで、
席は6テーブルしかありません。

庭もマンションのパティオといった感じです。

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ただ、席が少ないというのは、
予約が取れないということ以外はいいことですよね。
なんといってもサービスが行き届きますから。

このレストランもスタッフの付かず離れずの距離感が絶妙で、
堅苦しすぎず、砕けすぎず・・・本当に心地のよい時間を過ごすことができました。

(少し前に行ったENOTECA PINCHIORRIはちょっと堅かったかな?)
(いや、むしろ堅くなっていたのは杖の方か・・・^^;)

あぁぁ・・・素晴らしいサービス。。

今夜はコースを通して白が合うということで、
何はともあれスパーリングですが、
ボトルで一本お願いして、余裕があればメインで赤をグラスで・・・
とたくらんでおりました。

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さて料理の方ですが、Aroma Frescaの定番のコースをお願いしました。

・アミューズ
・焼きタラバ蟹のサラダ アロマフレスカ風
・穴子の香草蒸し フレッシュトマト風味
・筍の冷製スープ
・ワタリ蟹のスパゲッティ
・じゃがいもを詰めたラヴィオリ バジリコ風味
・真ゴチと地蛤、ホワイトアスパラガスのココット焼き
・柑橘のシャーベット
・和牛のビステッカ アロマフレスカ風
・野菜のココット
・ドルチェ
・食後のお飲み物

こんな感じでしょうか。
今日、一番印象に残った料理は「穴子の香草蒸し フレッシュトマト風味」です。

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ただ、どの料理も和の食材が使われていて、
日本人が食べてもホッとできるイタリアンでした。

正直、世の中の評判ほどはビビッとこないレストランもありますが・・・

ドルチェが好きなだけ頼めるなんてのがどうでもよくなるくらい
なんじゃこりゃ〜の感動ものでした。

そして遅くなりましたが、相方、誕生日おめでとう!!


Ristorante Aroma Fresca
〒106-0047
東京都港区南麻布1-7-31 Mタワー2F
TEL 03-5439-4010
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