この前の週も丸ビルに来ていた気がしているのですが、
果たしてそうだったでしょうか?(→「東京駅 復刻版」)
そうでした。
同じ丸ビルでも今回は東京駅を見に来た訳ではありません。
今日は相方が杖の誕生日祝いにご馳走してくれるそうです。
丸ビル35階にあるSens & Saveurs(サンス・エ・サヴール)。
ひらまつが本場フランスのミシュランレストラン、ル・ジャルダン・デ・サンスと
コラボレートししたモダンフレンチキュイジーヌ。
シンプルな料理にキラリと光る味のアクセントが加えてある、
とても今どきなオシャレな料理でした。
コッテリしたトラッドなフレンチってあまり得意じゃないんです。
<イトヨリのグリエ 巨峰のソテーと生ハムのフリット>
オプションのフォグラが絶品だと、相方が勧めてくれました。
なので、フォアグラはオプションです。
確かに絶品でした!
杖の中のフォアグラもこれくらい美味だったら収穫してやるのに。
ぶつぶつ・・・
あ、すみません。
こちらの話でした。。
<鴨フィレ肉のロティ 南瓜のエクラゼ>
最近、杖が「お外食」を企画するときは、子どものことで気をもむのが億劫なので、
個室のあるレストランを選んでしまうのですが。
今回は個室ではないということで、前日から少し緊張していたのですが・・・
息子よ、ごめんなさい。
父は君を見くびっていた。
そういえば、やる時はやる男だったんだな。
というか、よく考えたら、
これまでも外食で手こずらされたということは無かったような。。。
外食でも、葬式でも、結婚式でも。
いつもいい子でいてくれて本当に助かります。
でも、杖(自分)自身も小学校一年生の時から親に連れられて行った、
退屈なクラシックコンサートで我慢していつもジッと座っていたんだった。
(早く全曲終わらないものかと、プログラムと睨めっこしながら)
その頃に積み重ねた「徳」が今こうして戻ってきたのかな。
因果応報ってね。(笑)
冗談はさておき、相方が上手いタイミングであやしてくれたり、
リーサルウェポンの消音Youtubeでアニメを見せたり・・・
いろいろとテクニックもあるんですけどね。
小さい子ども連れですが、
家族そろってこのような美食を楽しむことができるは幸せです。
相方、ご馳走さまでした!
サンス・エ・サヴール
〒100-6335
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
TEL 03-5220-2701
果たしてそうだったでしょうか?(→「東京駅 復刻版」)
そうでした。
同じ丸ビルでも今回は東京駅を見に来た訳ではありません。
今日は相方が杖の誕生日祝いにご馳走してくれるそうです。
丸ビル35階にあるSens & Saveurs(サンス・エ・サヴール)。
ひらまつが本場フランスのミシュランレストラン、ル・ジャルダン・デ・サンスと
コラボレートししたモダンフレンチキュイジーヌ。
シンプルな料理にキラリと光る味のアクセントが加えてある、
とても今どきなオシャレな料理でした。
コッテリしたトラッドなフレンチってあまり得意じゃないんです。
<イトヨリのグリエ 巨峰のソテーと生ハムのフリット>
オプションのフォグラが絶品だと、相方が勧めてくれました。
なので、フォアグラはオプションです。
確かに絶品でした!
杖の中のフォアグラもこれくらい美味だったら収穫してやるのに。
ぶつぶつ・・・
あ、すみません。
こちらの話でした。。
<鴨フィレ肉のロティ 南瓜のエクラゼ>
最近、杖が「お外食」を企画するときは、子どものことで気をもむのが億劫なので、
個室のあるレストランを選んでしまうのですが。
今回は個室ではないということで、前日から少し緊張していたのですが・・・
息子よ、ごめんなさい。
父は君を見くびっていた。
そういえば、やる時はやる男だったんだな。
というか、よく考えたら、
これまでも外食で手こずらされたということは無かったような。。。
外食でも、葬式でも、結婚式でも。
いつもいい子でいてくれて本当に助かります。
でも、杖(自分)自身も小学校一年生の時から親に連れられて行った、
退屈なクラシックコンサートで我慢していつもジッと座っていたんだった。
(早く全曲終わらないものかと、プログラムと睨めっこしながら)
その頃に積み重ねた「徳」が今こうして戻ってきたのかな。
因果応報ってね。(笑)
冗談はさておき、相方が上手いタイミングであやしてくれたり、
リーサルウェポンの消音Youtubeでアニメを見せたり・・・
いろいろとテクニックもあるんですけどね。
小さい子ども連れですが、
家族そろってこのような美食を楽しむことができるは幸せです。
相方、ご馳走さまでした!
サンス・エ・サヴール
〒100-6335
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
TEL 03-5220-2701